芹菜：调血压、清肠 其实芹菜并不只是普通的蔬菜，其还能当药用，因此又有“药芹”之称。 芹菜含有大量的维生素P，也称之为芦丁，具有轻度的作用；其中的黄酮化合物，对于也是有帮助的。 芹菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，不断地促进胃肠道代谢，对于减肥瘦身有帮助。 另外，其所含的粗纤维能扫掉牙齿上的部分食物残渣和牙垢，还能在咀嚼过程中刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸性值，达到自然的效果。

食物多样化是健康饮食的基础，每天摄入的食物种类要尽量多样化，几乎所有国家的膳食指南中都提到了这点。因为每种食物中的营养有限，因此不同食物之间可以互相补充，吃的食物种类越多，摄取的养分也就越。

食五类包括谷薯类、动物性食物（肉、禽、鱼、蛋、奶）、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物（油、糖、酒等）。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。

睡觉前喝牛奶有助于什么？

纯牛奶是一种高蛋白低脂肪的营养，每天适量饮用有助于维持健康。现在有很多人都意识到了牛奶所富有的营养价值，所以都养成了饮用牛奶的习惯。有些人喜欢在晚上睡前喝纯牛奶，这样对人体究竟能起到什么样的好处呢？今天就让给大家详细的分析分析。

1、睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症。

2、睡前喝牛奶。牛奶中含有两种过去人们未知的物质，其中一种是能够的以素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似镇静作用的天然类的物质。

3、睡前喝牛奶有助于人体对其营养成份的吸收。牛奶含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质，对人体很有益处。

4、可以避免因饥饿食用其他食物，牛奶具有的饱腹感，可以有效地缓解饥饿，降低食欲。如果用两杯牛奶加凉拌蔬菜代替晚餐，甚至还可以帮助人体减肥。如果有晚上睡前喝牛奶的习惯，就要相应减少晚餐的食量，以避免额外摄入热量而发胖。

以上这些便是纯牛奶的所起到的功效和作用，总的来说在临睡前是饮用牛奶的佳时间之一，同时也可以在早上喝，这两个时间都是不错的选择。不过喝的太多也可能会让身体变胖很多，所以在平时就要注意掌握适当的饮用量。